北部デイ あま~いあま~い“甘酒”
今週は、雛祭り週間。
おやつタイムには、「あま酒」を提供。
あちこちで「おいし~い」との声が聞かれました。
御利用者のN様は、「昔は、こたつの上に“かぶとばち”を乗せて
8時間、下して8時間。とってもあま~い「あま酒」を作ったもん
だわ」と懐かしそうに昔を振り返られました。
F様やK様も「こたつの中に入れて作ったよ!」と、会話が弾んでいました。
あま酒で「し・あ・わ・せ」
★「かぶとばち」みなさんは御存知ですか?
瀬戸物で出来ていて、中に小麦粉やそば粉を入れて、こねて「うどん」
「そば」などを作る調理器具だと御利用者様に教えて頂きました。
投稿日:2015年3月6日 カテゴリ:デイサービスセンター(北部・東部)