ふれあいネットワーク 社会福祉法人 松本市社会福祉協議会

デイサービスでは10月23日(月)～25日(水)の3日間、おはぎを作りました。

お米を利用者さんに潰していただきましたが、その時に「私が押さえるね」とボウルを押さえたりと協力しながら一生懸命潰して下さいました。

潰したお米を食べやすい大きさに丸め、あんこで包んだらおはぎの完成！

「美味しいね」「久し振りに食べたよ」と笑顔で召し上がられました。

「昔は沢山作ったよ」「あんこも自分で煮たねぇ」と昔話にも花が咲き、楽しいお茶の時間になりました。

10月16日(月)、17日(火)、19日(木)の3日間、デイサービスでは行楽弁当を提供させて頂きました。

普段の昼食とは一味違うお弁当に、利用者さんたちは「美味しいね！」「こういうお昼も良いねぇ」と笑顔で談笑されながら召し上がられ、楽しい昼食時間となりました。

デイサービス10月の献立表です。

都合によりメニューが変更になる事があります。

デイサービスでは9月21日(木)～23日(土)の3日間、ゼリー作りを行いました。

小さい袋の中にゼリー液とあんことフルーツを入れて口を縛り、冷水を張ったボウルの中に入れて暫く待ちます。

利用者さんたちと体操をしている間に固まったのでお皿に出すと、コロンとしたゼリーになっていました。

冷たいゼリーとあんこと果物の相性は抜群でつるんとした食感も最高です。

「あ～美味しいね」「体を動かした後だから最高だ」と美味しそうに召し上がられました。

デイサービス9月の献立です。

都合により変更になる事があります。

8月20日(日)～23日(水)の4日間、デイサービスでは夏祭りを行いました。

始めに利用者さんたちと一緒に松本ぼんぼんを踊り、その後ゲームを行いました。

・お菓子の詰め合わせを網ですくうお菓子すくい

・紐を一本選んで引っ張ると景品が結んであるプレゼント引き

・的に球を乗せるとアイス引換券が貰える的当て

網を上手に使ってお菓子をすくったり、どの紐が良いか真剣に選んだりされていました。的当ても「あそこが乗りそうだ」「それいけ！」「上手だ！」と皆さんが声を掛け合い、とても盛り上がりました！

アイスは職員が盛りつけ、利用者さんにカラースプレーで飾り付けて頂きました。

暑い日に食べるアイスは格別に美味しいですね。

沢山の笑顔が見られたり、「楽しかった！」「アイス美味しかったよ」と喜んで頂けた様で良かったです。

夏野菜が美味しい時期になりましたね。

デイサービスでは8月6日(日)～9日(水)の4日間、なすの薄焼きを作りました。

味噌で味付けした生地の中にナスを混ぜ、それをホットプレートで焼きました。デイサービスで収穫したなすも一緒に入っていますよ。

焼く時には「上手に返せたね」「これはもう少し焼いた方が良いんじゃない？」と利用者さんたちが積極的に行って下さり、あっという間に薄焼きが完成しました！ 

味噌の風味となすの相性抜群！ぺろりと完食され、おかわりをされる方もいらっしゃいました。

「昔はよく作ったねぇ」「懐かしいわ」とお話も盛り上がり、皆さんに楽しんで頂けた様で良かったです。

7月7日は七夕ですね。

長野県はひと月遅れて8月7日が七夕ということで、四賀デイサービスでは七夕飾りを作りました。

短冊にお願い事を書いていただき、利用者さんたちと一緒大きな笹に飾り付けました。

「家内安全」「笑顔で過ごしたい」「美味しいものが食べたい」といったお願いが沢山見られました。

デイサービスの８月の献立になります。

都合によりメニューが変更になることがあります。

7月16日(日)～19日(水)の4日間、デイサービスではあじさいゼリーを作りました。

ピンクと緑のゼリーを利用者さんに細かく崩してもらい、白あんの上にあじさいに見立てて盛りつけて頂きました。

ピンクと緑を交互に乗せたり、半分ずつ乗せたりと色んなあじさいが咲きました！

甘い白あんに少し酸味のある爽やかなゼリーは相性抜群！

「甘酸っぱくて美味しいね！」と笑顔で完食されました！

暑い日にはさっぱりしたものが美味しいですね。また作りましょう！　

(百瀬日向子)