橙色の風物詩
安曇デイサービスセンターいいらでは、11月に入り、地域の方から頂いたたくさんの柿を使い、利用者さん皆で干し柿作りを行いました。
干された柿は、いいらのある谷間の寒風にあたり、とっても美味しい干し柿となります。
お茶請けとなる予定のお正月が待ち遠しいです。
投稿日:2017年11月28日 カテゴリ:安曇地区
安曇デイサービスセンターいいらでは、11月に入り、地域の方から頂いたたくさんの柿を使い、利用者さん皆で干し柿作りを行いました。
干された柿は、いいらのある谷間の寒風にあたり、とっても美味しい干し柿となります。
お茶請けとなる予定のお正月が待ち遠しいです。
投稿日:2017年11月28日 カテゴリ:安曇地区
奈川介護予防教室では、11月20日に、安曇介護予防教室との交流会を行いました。
初めての試みではありましたが、ずっと隣の地区の人達。
顔をみたとたん、知り合いや身内の方がいて、話に大変花が咲いていました。
ゲームや体操、会食会でふれあった後、午後は「えだんご」を作って交流を深めました。
「えだんご」とは、そばだんごと茹でたじゃがいも、かぼちゃ、赤かぶを混ぜ、味付けした
えごまで和えたもので、初めて食べると言う人もたくさんいました。
そばだんごをこねる時は、あつあつチンチンのお湯で手早くこねないと、だんごがなまげって
よくないそうです。(なまげる=生っぽいというような意味)
いい交流会になりました。
投稿日:2017年11月28日 カテゴリ:奈川地区