四賀名物 まつたけ！！
10月4日（日） 四賀デイサービスセンターでは、同地区中川にお住まいの方より松茸を頂きました。
大きい松茸を沢山いただき、この日は松茸の茶碗蒸を召し上がっていただきました。こんなに松茸だらけの茶碗蒸は見た事が無いですよね！！
料亭で注文したらいくらになるんでしょうか？怖いですね（笑）
デイサービスの駐車場まで松茸の香りが漂っていました。
今年の四賀地区は松茸が大豊作だそうで、あちこちで収穫されているそうです。
ご利用の方の話では、昔は背負かご（しょいかご）いっぱいに採れて、いらないからと川に捨てるくらいだったそうです。
四賀地区の山々は、松材線虫病（松くい）の被害で松がたくさん枯れてしまっています。今後「まつたけ村」と呼ばれた四賀地区はどうなってしまうでしょうか。
投稿日：2015年10月4日 カテゴリ：デイサービス”ぷくぷくの郷”