あじさいゼリー
7月16日(日)～19日(水)の4日間、デイサービスではあじさいゼリーを作りました。
ピンクと緑のゼリーを利用者さんに細かく崩してもらい、白あんの上にあじさいに見立てて盛りつけて頂きました。
ピンクと緑を交互に乗せたり、半分ずつ乗せたりと色んなあじさいが咲きました！
甘い白あんに少し酸味のある爽やかなゼリーは相性抜群！
「甘酸っぱくて美味しいね！」と笑顔で完食されました！
暑い日にはさっぱりしたものが美味しいですね。また作りましょう！
(百瀬日向子)
投稿日：2023年7月28日 カテゴリ：デイサービス”ぷくぷくの郷”