7月7日(木)~9日(土)の3日間、デイサービスではゼリー作りを行いました。
袋の中にゼリー液と果物とあんこを入れ、冷水の中に沈めて固めます。
「この位でいいかな?」「もう少し入れる?」「袋の口を縛るよ」と、楽しそうに相談しながら利用者さんたちは材料を袋に入れてくださり、あっという間に袋詰めが完了!
利用者さんたちは水に浮かぶゼリーを眺めながら、「綺麗だね」「早く食べたいな」と目が輝いていました。
10分ほど冷やしてゼリーをお皿に出すと、とても綺麗に固まっていました!
「冷たくて美味しい!」「楽しいね!」と笑顔で召し上がられました。
(百瀬日向子)
投稿日:2022年7月26日
カテゴリ:デイサービス”ぷくぷくの郷”
7月18日(月)今日は“海の日”です。 デイサービスのお昼ご飯は、特別メニューの“冷やしそうめん”でした。 夏はやっぱり、さっぱりとそうめんですよね! デイサービスの窓越しに見える“ぷくぷくガーデン”(自家菜園)で採れたトマトやきゅうりもきれいに飾られました。 利用者さんからは「色どりがきれいだね!」「おいしかった!」「トマトが甘かったよ!」と喜びの声をいただきました。 (川窪有佳)
本日のメニュー
・冷やしそうめん
・ゆかりごはん
・ゴマ酢和え
・里芋の照り煮
・ぶどうゼリー
投稿日:2022年7月22日
カテゴリ:デイサービス”ぷくぷくの郷”