手作りクレープ♪♪
波田デイサービスセンターふれあいで、毎月恒例になっている『手作りおやつ！！』
今月は、クレープを作りました(*^^)v
ホットプレートで生地を焼き、バナナ・生クリーム・チョコレート・・・
思い思いに巻いて食べました☆☆
目の前で焼いた出来たてのおやつに、利用者様からも「美味しい！」「お店が開けるわ(^－^)」等の声が聞かれ、
大好評でした(*^^)v♡
投稿日：2015年9月29日 カテゴリ：デイサービスふれあい
ブログ名
奈川社会就労センター みはらし農園情報③！
みはらし農園のとうもろこしを収穫しました！！
今年のとうもろこしは、ゴールドラッシュという品種を栽培しました。
デンプンが少なく、ショ糖という糖分が多く含まれているため、とても甘いです。
今回は約１６０本を１本１本手作業で収穫しました。
無農薬で栽培しているため、虫が食べてしまっているものもありましたが
虫が食べてしまうくらい、おいしいとうもろこしができました。
このとうもろこしは、《ながわ山彩館》で販売しています。
期間限定品ですので、奈川にお出かけの際はぜひお買い求めください。
そして、奈川在来そばですが、最近の天候の悪化によりそばが倒れてしまいました。
天候が回復し、そばがたくさん収穫できることを願いたいと思います。
投稿日：2015年9月3日 カテゴリ：西部地区センター
イモもち作り
ちょうど新じゃがが取れ始めたころ
近年毎年行うのが『イモもち』作りです(^－^)
『イモもち』は『いも団子』とも呼ばれ、北海道の家庭料理です。
茹でたジャガイモをつぶし、そこに片栗粉を加えて
よく混ぜ小判型の団子にし焼いて食べます。
デイではホットプレートに油をひいてこんがり焼きあげ
砂糖醤油で頂きました！
「これはおいしい！」「お餅みたい！」「ほんとにジャガイモ？」
皆さんに大好評でした！
また来年もおたのしみに～☆☆☆
投稿日：2015年9月1日 カテゴリ：デイサービスふれあい