ささゆりサロンうどん作り
奈川地区の高齢者の生きがいと健康づくり事業、通称「ささゆりサロン」では1月26日(木)、奈川文化センター夢の森調理室において「讃岐うどん作り」を行いました。
奈川といえばそばが大変有名で、そば打ちに関しては名人が沢山いますがうどんを打つことには馴染みがありません。ですので、この日は‘自称‘うどん打ち名人の方に講師となっていただきました。参加された皆さんの力強いうどん打ちによって、こしのあるおいしいうどんができました。
投稿日:2012年1月30日 カテゴリ:奈川地区