ふれあいネットワーク 社会福祉法人 松本市社会福祉協議会

❀味ごよみ❀

❀４月8日「花まつり」茶粥

４/８の花まつりは、お釈迦様の誕生を祝う

行事です。お茶で炊き上げたシンプルな味わいでした。　　

❀4月10日「四万十の日」鰹のたたき

美しい流れと、豊かな自然を守り、後世に伝えていくために、

高知県四万十市では、毎年4月10日を「四万十の日」と制定しています。四国最長の四万十川に思いを馳せて…

❀4月6日「白の日」揚げ出し豆腐のとろろあん

「し（4）ろ（6）」　語呂合わせから、白をテーマにした

料理になっています。

❀4月29日「昭和の日」クリームソーダ

昭和の喫茶店のメニューを連想させるクリームソーダで、

昭和にタイムスリップ。

デイサービスでは、普段生ものが出ないので皆さん

「珍しいね！おいしい！！」と召し上がられていました(^^)/

波田デイサービスセンターふれあいの2月の旅ごはんシリーズは、四国鉄道が通る各県で親しまれている料理でした。

＊愛媛県松山市　【もぶり飯】

　　錦糸卵や魚介類が彩りよく盛り付けされてました。

＊高知県　【ぐる煮】

　　根野菜を煮込んだもので、具材を全部四角く切り揃えるのが特

　　徴です。

＊徳島県　【阿波ボーヤK】

　　鳥のもも肉をカツにした料理で、ウスターソースとマヨネーズ

　　で食べるのが特徴です。

＊香川県高松市　【人参プリン】

　　金時人参の生産量全国一位。甘みの強い人参をプリンにしまし

　　た。

メニューを見ながら四国を旅行している気分になりました(*^-^*)

お料理の説明を聞きながら、

ご利用者様からは「美味しそう。」という声が聞こえてきました(^_-)-☆

プチ旅行できたかな⁇

立春が過ぎ、毎日の寒さの中にも少しずつ春を感じるこの頃です。

波田デイサービスセンターふれあいでは、

2月1日の昼食メニューに「にぎり寿司」が出ました。

コロナ予防の為、イベントが中止となる中、唯一の楽しみでした。

久しぶりのお寿司に、皆さんとても喜んでもらえました( *´艸｀)

波田デイサービスセンターふれあいの1月の手作りおやつは、

『まゆ玉』です。

ご利用者様には、思い思いの形に作ってもらいましたが、

今年は、コロナの影響でまゆ玉を食べることが出来ませんでした。

ご利用者様は、「今年は、食べれなくて残念。」

「来年は、まゆ玉を食たい。」とおっしゃっていました(>_<)

来年は、笑顔でまゆ玉を食べられる事を願っています。　

今年一年、皆さんが無病息災で過ごせますように・・・

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

新しい年が皆様にとって良い年になりますように。

一日も早いコロナ収束をお祈りしています。　

　　　　　　　　　　　　　波田デイサービスふれあい職員一同

波田デイサービスセンターふれあいでは、

11月11日・12日・13日に

ふれあい運動会を行いました！

今年はコロナ禍でみつば保育園の園児との交流会や

季節の行事、レクボラさんとの交流など、

色々な行事をあきらめざるを得ない中でしたが、

無事に運動会を終える事ができました(*^-^*)　

ケガなく楽しく行う事ができ、沢山の笑顔が見られました♪♪

波田デイサービスセンターふれあい　恒例の～旅ごはんシリーズ～

・たらこご飯…博多　

博多と言えば、明太子が有名です。

・こが焼き…鹿児島中央

すり潰した魚肉に豆腐、卵、砂糖を

混ぜて蒸しあげたものを「こが焼き」と呼ばれます。

・焼き鳥盛り…久留米

「久留米やきとり」は鶏だけではなくて、豚・牛など串の種類の

バラエティー豊富なことが特徴です。

・いちごヨーグルト…福岡・熊本

福岡を代表するブランドイチゴ「あまおう」が有名です。

・だご汁…熊本

小麦粉をこねて、それを手で引き延ばした麺状のだんご（だこ）を

味噌や醤油仕立ての汁にして味わう料理です。

イベント時に食べることが多いようです。

美味しく頂きました( *´艸｀)

波田デイサービスセンターふれあいでは、１０月１４日㈬～１6日㈮まで、手作りおやつで「カラフル餃子」を作りました。

餃子の皮に、リンゴ・ウインナー・ケチャップ・チーズを包んでホットプレートで焼き、２種類の餃子を作りました。今回は、新型コロナウィルス感染症予防の為、職員が包み焼きました。

ご利用者様からは、

「焼きたてはおいしいね」

「まだまだ食べられる」と、

おっしゃってくださいました(#^.^#)

また、企画していきますので、お楽しみに❕❕

波田デイサービスセンターふれあいでは、

9月14日,15日,16日に手作りおやつとしてクレープを作りました。

いつもは、ご利用者様にお手伝いをして頂くのですが、

コロナ対策として職員が作りました。

クレープの生地を薄く丸く焼いて、

トッピングはクレープの定番❕

バナナとホイップクリームです。

もう少し可愛くとチョコスプレーを最後にかけて、

くるりと巻いて完成しました。

モチモチの生地と甘いバナナとクリームの組み合わせに、

おかわりをするご利用者様も沢山いらっしゃいました。

波田デイサービスセンターふれあいの

8月の手作りおやつは、あんみつです。

フルーツ・寒天・あんこ・アイスクリームをのせて食べていただきました。

ご利用者様から、

「また食べたいね。」

「冷たくておいしかった。」と喜んでいただきました。