６月の特別メニュー ～旅ごはんシリーズ～
６月16日㈫ 本日は ～旅ごはんシリーズ～
【高級寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風（みずかぜ）】が通る
各県で親しまれるお料理(^_^)/
・ちりめん山椒御飯…京都府
・肉吸い…大阪府
※肉吸いは吉本新喜劇の俳優が「肉うどん、うどん抜きで」と
注文した事から誕生したそうです！
・カブラの浅漬け…岡山県
・飛龍頭（ひりょうず）…山口県
※豆腐や小魚のミンチ等の具材を混ぜ合わせ、形を整え、油で揚げた料理です。
4県の郷土食をおいしく頂きました(*^-^*)
投稿日：2020年6月22日 カテゴリ：デイサービスふれあい