ふれあいネットワーク 社会福祉法人 松本市社会福祉協議会

引き続き、波田デイサービスセンターきたはらっぱの『新そば会』の様子です。

出来上がったそばの生地に、いよいよ包丁を入れます。

普段からやり慣れた手つきで、きれいに細かく切られたおそばが並んでいきます。

そして、お待ちかねの昼食。

天ぷらを添えた『新そば定食』の完成です。

打ち立て、茹で立てのおそばの味に、ご利用者様は大満足！

次々と、お代わりの声がかかります。

そば打ち経験のあるご利用者様からも、

「私が打つよりも、美味しいおそばが食べれて良かったわ！」と、絶賛していただき、職員の励みになりました。

おそば屋さんの雰囲気と味を楽しんでいただけた、素敵な秋の一日でした。