ふれあいネットワーク 社会福祉法人 松本市社会福祉協議会

4月16日（月）波田デイサービスセンター　ふれあいでは

特別メニューの　昔話シリーズ　桃太郎　を召し上がって頂きました。

　　　　　　　ＭＥＮＵ

　　　　　　・桃太郎飯

　　～十五穀米の炊き込みご飯～

十五穀米の中におばあさんが桃太郎に作った団子に使用した「キビ」が入っています。

　　　・　どんぶらこ　川の流れにのって

　　　　　　～海老しんじょうの桜あん～

”どんぶらこ　どんぶらこ”　海老しんじょうは川から流れてきた桃を、

たけのこはおじいさんが柴刈りで拾った桑をイメージしています。

　　　　・金銀財宝と三匹の家来

　　　　　～かぼちゃのサラダ～

　　　　　　・鬼退治

　　　　～おにかけうどん～

おにかけうどんは長野県御代田町の郷土食です。

鬼になぞられて鬼かけうどん。鬼に掛けて鬼退治。

　　　・おばあさんの作ったきび団子

　　　　　～みかんの蒸しパン～

おばあさんの作ってくれたきび団子を食べやすく蒸しパンにしました。

お味はいかがでしたか？次回はどんなメニューがでるでしょうか。

お楽しみに！