西部地区センター（安曇地区）｜ふれあいネットワーク社会福祉法人松本市社会福祉協議会

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　安曇デイサービスセンターいいらと、安曇介護予防教室の合同で、２月２日(金)に、長尺恵方巻きづくりを行いました。

　一般には巻き寿司ですが、『いいら』ならではと考えを練りました。そこで、たどりついたのは・・・。

机にラップを敷き、耳を切り取った食パンを横一列に並べてマーガリンとあんこを塗り「せーの！」の掛け声とともに、みんなでぐるっとひと巻き。

１４ｍ７０ｃｍの長尺恵方巻きが見事に完成しました。