利用者様のオススメレシピ☆
皆さんこんにちは!
1日の寒暖の差が激しくなり体調崩していませんか?
この時期の今井ヘルパーステーションの周辺は、
美味しそうなものであふれています。
リンゴやブドウなどの果物、ナス、オクラなどの野菜
稲もだんだんと頭を下げ始めました。
そこで、今回は、ある利用者様から教わった
簡単ズッキーニレシピを紹介したいと思います。
☆ズッキーニの味噌マヨ炒め☆
材 料
ズッキーニ・・・1本
豚小間肉・・・100g
味噌・・・適量
マヨネーズ・・・適量
愛情・・・少々←これがポイント!と言ってました(笑)
作り方
ズッキーニは6~7mm厚の大きさに切る。
熱したフライパンにマヨネーズを敷く。
豚小間・ズッキーニを炒める。
混ぜたマヨネーズと味噌を合えて出来上がり!
味噌とマヨネーズは1:1の割合にすると良いです。
お肉が好きな方は多めに入れてくださいね♪
この他にも色々なレシピや、掃除方法など
利用者様から教わることがあり勉強になります。
利用者の皆様!
これからもご指導お願いしますね☆
投稿日:2015年8月31日 カテゴリ:在宅福祉課