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『食欲の秋 収穫の秋』

芸術の秋、運動の秋と忘れてはいけないのが「食欲と収穫の秋」!
11月20日四賀デイサービスではぷくぷく農園で収穫した野菜で収穫祭を開催しました。メニューは新米ごはん・豚汁・鶏肉のおろし煮・ポテトサラダ・白菜のお浸し。ポテトサラダは利用者様に芋を潰す作業を手伝っていただきました。最初は力が入らないからと抵抗感ある方もやりだすと「昔をおもいだすは」と言ってもくもくとやっていただきました。さすが主婦歴の長い皆様です!
どのメニューにも農園で収穫した白菜・長ネギ・じゃが芋・大根などが使われており秋の恵みに感謝しながら全員で「いただきます」と言って美味しく食べました。(山本伸弥)

投稿日:2018年12月2日 カテゴリ:デイサービス”ぷくぷくの里”,四賀地区センター,行事