波田デイサービスセンター❀春のコンセプトメニュー❀
❀味ごよみ❀
❀４月8日「花まつり」茶粥
４/８の花まつりは、お釈迦様の誕生を祝う
行事です。お茶で炊き上げたシンプルな味わいでした。
❀4月10日「四万十の日」鰹のたたき
美しい流れと、豊かな自然を守り、後世に伝えていくために、
高知県四万十市では、毎年4月10日を「四万十の日」と制定しています。四国最長の四万十川に思いを馳せて…
❀4月6日「白の日」揚げ出し豆腐のとろろあん
「し（4）ろ（6）」 語呂合わせから、白をテーマにした
料理になっています。
❀4月29日「昭和の日」クリームソーダ
昭和の喫茶店のメニューを連想させるクリームソーダで、
昭和にタイムスリップ。
デイサービスでは、普段生ものが出ないので皆さん
「珍しいね！おいしい！！」と召し上がられていました(^^)/
投稿日：2021年5月6日 カテゴリ：デイサービスふれあい